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Pierna cordero
27,94 €
Sin impuestos
Formato de compra: 1 pieza entera
Peso aprox: 1,340 kg.
Precio por cada pieza.
La pierna es un corte de carne melosa y poco grasa, lo que la hace más agradecida a la hora de cocinarla a la brasa o plancha, el destino preferente de esta pieza. La pierna también resulta deliciosa deshuesada y hecha al horno, debidamente atada.
- Format
- Es pot servir marcada per fer al forn, desossada i tallada per a la planxa o tallada normal per a la brasa (aprox. 8 talls de cuixa i el braó)
- Origen
- Aragó
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