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Butifarra negra
5,20 €
Sin impuestos
Formato de compra: Mínimo 1 unidad
Peso aprox: 280 gr.
Precio por unidad de producto.
Es una butifarra muy sabrosa y aromática que la hace uno de los embutidos más apreciados por todo tipo de preparaciones gastronómicas: a la brasa, frita, en la escudella, con legumbres, en las habas a la catalana o con pan con tomate. Se trata de un embutido de cerdo cocido con sangre, que se hace en todo el territorio. Era uno de los últimos embutidos que se hacía en la matanza del cerdo, aprovechando la sangre y las cortezas.
- Format
- Botifarra negra sencera envasada al buit.
- Al·lergògens
- Conté ou. Sense lactosa. Sense gluten.
- Origen
- Catalunya