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Secallona
3,88 €
Sin impuestos
Formato de compra: Mínimo 1 unidad
Peso aprox: 165 gr.
Precio por unidad de producto.
La secallona está hecha a base de carne magra de lomo y de jamón de cerdo triturada, adobada, básicamente con sal y pimienta, sin conservantes ni colorantes y embutida tradicionalmente con tripa delgada de cerdo, atada por los dos extremos, plegada y colgada en un lugar fresco y aireado, para contribuir al secado de la carne, lo que le da el aspecto característico. Resulta especialmente ideal para acompañar un buen pan con tomate.
- Al·lergògens
- Conté lactosa. Sense gluten.
- Origen
- Catalunya
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