Fuet

Fuet

5,40 €
Sin impuestos

Formato de compra: Mínimo 1 unidad

Peso aprox: 200 gr.

Precio por unidad de producto.

 

El fuet es un embutido curado de cerdo muy popular y consumido en todo el territorio que se obtiene de la butifarra cruda. Se elabora con un trinchado de carne de paletilla, magra y jamón de cerdo, sal y pimienta, que se embute en la tripa delgada y se deja curar entre 8 y 10 días, proceso durante el cual se produce la fermentación y la aparición de los hongos que dan el color blanquinoso de este embutido.

Al·lergògens
Conté lactosa. Sense gluten.
Origen
Catalunya

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