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Chuletón de ternera
9,01 €
Sin impuestos
Formato de compra: Mínimoo 1 unidad
Precio por unidad de producto.
El chuletón se obtiene de la parte delantera y ancho del lomo de la ternera. Por su infiltración de grasa y ternura, es uno de los cortes más apreciados por los amantes de la carne para comer a la brasa o acompañado de alguna salsa, puesto que resulta ser una pieza muy jugosa y sabrosa. Se aconseja una cocción a temperaturas altas y rápida "vuelta y vuelta", mirando que la parte interna quede de un color rosado. Durante el proceso de cocción añadir sal gruesa.
- Origen
- Catalunya
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