Ossobuco

Ossobuco

4,46 €
Sin impuestos

Formato de compra: Mínimo 2 unidades

Peso aprox: 300 gr. unidad

Precio por unidad de producto.

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 2.

 

Corte ideal para elaborar el plato que lleva su nombre (ossobuco de ternera). El ossobuco es la parte inferior del tobillo cortado a rodajas con el hueso y el tuétano, carne muy melosa y gelatinosa. Se puede cocinar de muchas maneras.

Origen
Catalunya

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