Your cart
No hi ha més productes al teu carro
Tall que es pela
9,30 €
Sense impostos
Format de compra: 1 peça sencera
Pes aprox: 600 gr. peça
Preu per cada peça.
Una de les peces de la vedella més desconeguda i, al mateix temps, una de les més valuoses des del punt de vista gastronònic. És molt recomanable per al fricandó tot i que molta gent el cuina a la planxa o arrebossat. Tot i que aquí no es coneix gaire, és de gran tendresa i bon sabor.
- Origen
- Catalunya