Your cart
No hi ha més productes al teu carro
Filet sencer
88,00 €
Sense impostos
Format de compra: 1 peça sencera
Pes aprox: 2,2 kg.
Preu per cada peça.
El filet és la peça més buscada de la vedella. Situada entre el llom i la columna vertebral, és una peça pràcticament exempta de nervis i tendrums. No acumula gaire greix i per tant la seva carn és magra i molt tendra. La peça sencera és ideal per cuinar al forn amb les moltes varietats de receptes que existeixen, com "roast beef", filet "Roca", etc.
- Origen
- Catalunya